Özel sektör 25 gün var

Gıda Mühendisi

İKBAL GROUP AMBALAJ SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ KİLİS MERKEZ

Bu işverenin diğer 2 ilanı →

İşveren misiniz? Personel ilanınızı ücretsiz yayımlayın

Ücret28.100 TL – 28.115 TL

İş tanımı

İşletmede üretilen gıdaların insan sağlığına uygun, güvenilir, kaliteli ve mevzuata uygun şekilde üretilmesini sağlamak; üretimden tüketime kadar tüm süreçlerde gıda güvenliğini korumaktır.

Aranan nitelikler

Analitik Düşünebilme, Bilgisayar Kullanımı, Fiziki Ve Bedensel Yeterlilik, İkna Kabiliyeti ve Pazarlama Becerisi, İletişim Ve İfade Yeteneği, İş Tecrübesi, Proje Tabanlı Çalışma, Sorun Çözme ve İnsiyatif Alabilme, Takım Çalışması, Yabancı Dil, Yeterli Mesleki/Teknik Bilgi ve Tecrübe Üretim süreçlerinin gıda mevzuatına, kalite standartlarına ve hijyen kurallarına uygun yürütülmesini sağlamak. Üretim aşamalarını takip etmek ve kontrol etmek. Hammadde, yarı mamul ve bitmiş ürünlerin kalite kontrollerini gerçekleştirmek. Üretim alanlarında hijyen ve sanitasyon kurallarının uygulanmasını sağlamak. HACCP, ISO 22000 ve gıda güvenliği yönetim sistemlerinin uygulanmasını takip etmek. Kritik kontrol noktalarını (CCP) belirlemek ve izlemek. Ürünlerin fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analiz sonuçlarını değerlendirmek. Üretimde tespit edilen gıda güvenliği risklerine müdahale etmek. Uygunsuz ürünlerin üretimini, kullanımını veya sevkiyatını durdurulması için ilgili birimlere bildirmek. Hijyen kurallarına aykırı durumların giderilmesini talep etmek. Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun olmak. Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri hakkında bilgi sahibi olmak.

İlan bilgileri

Sosyal olanaklar

Servis Desteği, Yemekhane Desteği

Çalışma adresi

ORGANİZE SANAYİ MAH. 26 NOLU CAD. 17 NOLU SK. GEÇÖR TELA A BLOK KİLİS MERKEZ KİLİS MERKEZ