Özel sektör 28 gün var

Gıda Mühendisi

RUMELİ MUTFAĞI ORGANİZASYON GIDA TURİZM SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ NİLÜFER / BURSA

Bu işverenin diğer 2 ilanı →

İşveren misiniz? Personel ilanınızı ücretsiz yayımlayın

İş tanımı

Görev tanımı : Rumeli Mutfağı olarak geleneksel lezzetleri modern üretim sistemiyle buluşturan yapımızda; merkez mutfak üretim operasyonlarını ve organizasyon süreçlerini planlayıp yönetebilecek  FOODSOFT programıni bilen, Toplu yemek üretimi, seri üretim planlama veya organizasyon mutfak operasyonlarında en az 2 yıl deneyimli Günlük üretim planı, porsiyonlama ve sevkiyat süreçlerine hakim Stok, hammadde ve yarı mamul takibi yapabilen Excel’i aktif kullanabilen (raporlama yapabilecek seviyede) Tercihen Foodsoft veya benzeri üretim takip programı kullanmış Sahaya hakim, üretim ile ofis arasında koordinasyon kurabilecek Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına duyarlı Planlama becerisi güçlü, çözüm odaklı Müşteri taleplerini ve organizasyon ihtiyaçlarını objektif değerlendirebilecek iletişim yetkinliğine sahip Vardiyalı olarak çalışmaya uygun Günlük, haftalık ve aylık üretim planlarını hazırlamak ve uygulamayı takip etmek Satış ve siparişlere göre kapasite planlaması yapmak Organizasyon ve özel etkinlik üretim planlarını oluşturmak ve operasyonu koordine etmek Organizasyon öncesi hazırlık, ekip dağılımı ve ürün planlamasını yürütmek Hammadde ihtiyaç planlaması yaparak satın alma ile koordinasyon sağlamak Fire, zaman ve maliyet kontrolünü yürütmek Üretim hattındaki aksaklıkları tespit edip çözüm geliştirmek Üretim, mutfak, depo, organizasyon ve sevkiyat ekipleri arasında koordinasyon sağlamak Üretim ve organizasyon performansını raporlamak Şahit numune süreçlerini yürütmek Çalışma saatleri: Hafta içi: 07.00-16.00  Cumartesi: 07.00-13.00 1 saat öğle molası verilmektedir.Fazla mesai ücreti verilmektedir. Servis güzergahı (Detaylı): Görükle, Balkan mah. Bağlarbaşı Mekez Cami, Korupark Durağı, Eski hal yolu (Özen gros market), Kurtbasan A101 Önü, Cazibe Merkezi,Üçevler bp karşısı, Merinos Otobüs durağı,  Serper Katlı Otopark önü, emek,korupark, organize sanayi metro istasyonları Ankara yolu, Doburca , Dikkaldırım

Aranan nitelikler

İŞ  VE  MESLEK  DANIŞMANINIZDAN   İŞE  GÖNDERME  FORMU   ALDIKTAN SONRA, FİRMAYLA İŞ GÖRÜŞMESİNE GİTMENİZ GEREKMEKTEDİR. ŞİFRENİZ İLE E-ŞUBE SİSTEMİMİZDEN  GİRİŞ YAPARAK,  BU TALEBİN BAŞVUR BUTONUNA   TIKLADIKTAN   SONRA,   İRTİBAT   NUMARASINDAN   RANDEVU ALARAK İŞ GÖRÜŞMESİNE GİTMENİZ GEREKMEKTEDİR.

İlan bilgileri

Çalışma adresi

ÇALI MAH. GRİ CAD. NO:15/A NİLÜFER BURSA NİLÜFER BURSA NİLÜFER BURSA NİLÜFER