Gıda Mühendisi

ALP CATERING VE ARAÇ KİRALAMA SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

İSTANBUL / KÜÇÜKÇEKMECE 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 17 Eylül 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🕒 1 vardiya 🚗 Ehliyet: B

İş tanımı

OĞUZKAAN KOLEJİ ATAKENT ŞUBESİ - GIDA MÜHENDİSİ/PROJE SORUMLUSU İLANI * Gıda Mühendisi / Proje sorumlusu Arıyoruz Oğuzkaan Koleji Atakent şubesi olarak öğrencilerimize sunduğumuz yemek hizmetlerinde gıda güvenliği, hijyen ve kaliteyi en üst seviyede tutmayı hedefliyoruz. Bu doğrultuda, Oğuzkaan Koleji Atakent kampüsümüzde görev alacak, sahada aktif çalışmayı seven, denetim ve raporlama becerisi güçlü takım arkadaşları arıyoruz. Görev Tanımı: Okul yemekhanelerinde gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarını yerinde denetlemek, Üretim, servis, depolama ve sevkiyat süreçlerini gözlemlemek, Personel hijyen kurallarının uygulanmasını kontrol etmek, Soğuk zincir, sıcaklık kayıtları ve sanitasyon uygulamalarını takip etmek, Günlük saha ziyaretleri gerçekleştirerek uygunsuzlukları tespit etmek, Tespit edilen uygunsuzlukları raporlamak ve giderilme süreçlerini takip etmek, Hazırlanan kontrol listeleri doğrultusunda denetimleri gerçekleştirmek, Gıda güvenliği standartlarının sahada uygulanmasını izlemek, Gerekli durumlarda yemekhane personeline hijyen ve gıda güvenliği konusunda rehberlik etmek, Düzenli olarak saha raporları hazırlayarak ilgili birime iletmek. Çalışma Yeri 📍 Oğuzkaan Koleji Atakent Şubesi (Atakent, 1. Posta Sk no:22/1, 34403 Küçükçekmece/İstanbul)

Aranan nitelikler

Analitik Düşünebilme, Bilgisayar Kullanımı, Fiziki Ve Bedensel Yeterlilik, İletişim Ve İfade Yeteneği, İş Tecrübesi, Proje Tabanlı Çalışma, Sorun Çözme ve İnsiyatif Alabilme, Takım Çalışması, Yeterli Mesleki/Teknik Bilgi ve TecrübeAranan Nitelikler: Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, Tercihen toplu yemek üretimi, catering, okul yemekhaneleri veya gıda işletmelerinde deneyimli, Gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarına hâkim, Saha çalışmasını seven ve aktif görev yapabilecek, Gözlem yeteneği güçlü, dikkatli ve çözüm odaklı, Raporlama becerisi gelişmiş, Microsoft Office programlarını etkin kullanabilen, İnsan ilişkileri kuvvetli, iletişim becerisi yüksek, İstanbul Halkalı ve gerektiğinde Avcılar şubesinde görev yapabilecek, Tercihen B sınıfı sürücü belgesine sahip ve aktif araç kullanabilen. Çalışma Yeri 📍 Oğuzkaan Koleji Atakent Şubesi (Atakent, 1. Posta Sk no:22/1, 34403 Küçükçekmece/İstanbul)

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Öğrenim

En az: Lisans | En fazla: Lisans

Deneyim

2

Çalışma adresi

ATAKENT MAH. 1.POSTA SK. NO: 22 KÜÇÜKÇEKMECE/ ISTANBUL KÜÇÜKÇEKMECE

Tercih edilen ikamet

KÜÇÜKÇEKMECE

Yayınlanma

19 Ağustos 2026

Son başvuru

17 Eylül 2026

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle