Gıda Mühendisi

TATLISAN GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

İSTANBUL / AVCILAR 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 10 Eylül 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🕒 1 vardiya

İş tanımı

Baklava üretimi gerçekleştiren tesisimizde; üretim süreçlerinin kalite, hijyen ve verimlilik standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlayacak Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır. Üretim süreçlerinin gıda güvenliği standartlarına uygunluğunu sağlamak ISO 22000 ve hijyen kurallarını uygulamak ve denetlemek Hammadde girişinden son ürüne kadar kalite kontrol süreçlerini yönetmek Üretim verimliliğini artırmaya yönelik iyileştirme çalışmaları yapmak Personel hijyen eğitimi ve üretim disiplini süreçlerini yönetmek Resmi denetimlere hazırlık ve süreç takibini gerçekleştirmek Ürün standardizasyonu ve reçete kontrolünü sağlamak

Aranan nitelikler

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun Gıda Üretim Sorumlusu ÇZP olarak çalışacak, Tercihen tatlı, unlu mamuller veya gıda üretim tesislerinde deneyimli HACCP ve ISO 22000: Gıda Güvenliği Yönetim Sistem bilgi ve tecrübesi olması, Hijyen ve kalite yönetimi konusunda titiz Analitik düşünebilen, çözüm odaklı Takım çalışmasına yatkın ve sahada aktif rol alabilecek MS Office programlarını etkin kullanabilen Avcılar Bahçeşehir yan yola ulaşım sıkıntısı olmayan, Erkek adaylar için Askerlik hizmetini tamamlamış, Tercih Sebepleri: Baklava veya şerbetli tatlı üretiminde deneyim Daha önce üretim sorumluluğu üstlenmiş olmak Gıda güvenliği denetim tecrübesi

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Öğrenim

En az: Lisans | En fazla: Doktora

Çalışma adresi

YEŞİLKENT MAHALLESİ BAHÇEŞEHİR YANYOL CAD A BLOK NO : 18/4C AVCILAR

Tercih edilen ikamet

İSTANBUL

Yayınlanma

12 Ağustos 2026

Son başvuru

10 Eylül 2026

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle