Özel sektör 28 gün var

Aşçı

TURKUAZ KLİŞECİLİK GRAFİK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ ZEYTİNBURNU / İSTANBUL

Bu işverenin diğer 1 ilanı →

İş tanımı

Firmamız bünyesinde görevlendirilmek üzere, günlük ortalama 35-40 kişilik personel yemeğinin hazırlanmasından sorumlu olacak, deneyimli aşçı aranmaktadır. Görev alacak personelin günlük yemek menülerinin planlanması, yemeklerin zamanında, lezzetli ve hijyen kurallarına uygun şekilde hazırlanması, malzeme ihtiyaçlarının belirlenmesi ve mutfak düzeninin sağlanması süreçlerini yürütmesi beklenmektedir. Toplu yemek hazırlama konusunda tecrübeli, Türk mutfağına hâkim, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden, mutfak ekipmanlarını etkin kullanabilen, temiz, düzenli ve sorumluluk sahibi adayların başvuruları değerlendirilecektir. Adayların iş disiplinine sahip, planlı çalışabilen ve personel yemeklerini belirlenen saatlerde eksiksiz hazırlayabilecek nitelikte olması beklenmektedir.

Aranan nitelikler

Firmamız bünyesinde günlük 35-40 kişilik personel yemeği hazırlayabilecek, toplu yemek üretimi konusunda deneyimli aşçı aranmaktadır. Adayların; Toplu yemek hazırlama konusunda tecrübeli, Türk mutfağına ve geleneksel yemek çeşitlerine hâkim, Günlük ve haftalık yemek menüsü oluşturabilen, Çorba, ana yemek, pilav, makarna ve yardımcı yemeklerin hazırlanmasında deneyimli, Gıda güvenliği, hijyen ve temizlik kurallarına dikkat eden, Mutfak malzemelerinin takibini ve düzenini sağlayabilen, Yemekleri belirlenen saatlerde hazır edebilen, Düzenli, titiz, sorumluluk sahibi ve iş disiplinine sahip, Mutfak ekipmanlarını güvenli ve etkin kullanabilen niteliklere sahip olması beklenmektedir. Tercihen: Daha önce fabrika, işletme veya personel yemekhanesinde aşçı olarak çalışmış adaylar değerlendirilecektir.

İlan bilgileri

Çalışma adresi

MALTEPE MAH.GÜMÜŞSUYU CAD.NO:20/1 ZEYTİNBURNU