Şekerleme İmal İşçisi (Makineyle)

FORA SWEETS GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

TEKİRDAĞ / ÇERKEZKÖY 6 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 16 Ekim 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🕒 2 vardiya

İş tanımı

Üretim Departmanımızın Jelly ve Marshmallow bölümlerinde çalışmak üzere (tercihen şekerleme, yumuşak şeker, lokum veya çikolata sektöründe) tecrübe edinmiş, üretim hatlarının işleyiş mantığına hakim ekip arkadaşları aramaktayız. Üretim Süreci Yönetimi: Jelly ve marshmallow üretim hatlarının günlük işleyişini planlama ve belirlenen standartlara göre yürütmek Reçete ve Formülasyon Uygulaması: Hassas bileşenleri, reçete oranlarına ve doğru ekleme sırasına göre hazırlamak. Kalite ve Dokusal Kontrol: Üretilen ürünlerin standartlarını üretim bandında sürekli kontrol etmek; kıvam veya nem sapmaları durumunda makine parametrelerine anında müdahale etmek. Gıda Güvenliği ve Hijyen: Üretim alanında HACCP, GMP ve iş sağlığı güvenliği kurallarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak, hattın periyodik temizlik süreçlerini yönetmek. Hat Verimliliği ve Arıza Takibi: Üretim makinelerinin günlük performans kontrollerini yapmak, olası mekanik veya sistemsel arızaları büyümeden tespit ederek bakım onarım departmanıyla koordineli çalışmak.

Aranan nitelikler

Analitik Düşünebilme, Fiziki Ve Bedensel Yeterlilik, İletişim Ve İfade Yeteneği, İş Tecrübesi, Sorun Çözme ve İnsiyatif Alabilme, Takım Çalışması, Yeterli Mesleki/Teknik Bilgi ve Tecrübe Sektörel Deneyim: Endüstriyel gıda üretiminde (tercihen şekerleme, yumuşak şeker, lokum veya çikolata sektöründe) tecrübe edinmiş, üretim hatlarının işleyiş mantığına hakim. Ham Madde ve Süreç Bilgisi: Jelatin, pektin, nişasta ve şeker şuruplarının ısıl işlem altındaki fiziksel ve kimyasal davranışlarını (kristalleşme, jelleşme) iyi derecede yorumlayabilme. Analitik Problem Çözme: Üretim esnasında karşılaşılan yapısal sorunların  nedenini hızlıca analiz edip, süreci durdurmadan pratik çözümler üretebilme. Çalışma Disiplini: Tempolu üretim ortamına, ayakta çalışmaya ve  vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek fiziksel/zihinsel enerjiye sahip olmak.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Kadın Yaş

Kadın -

Erkek Yaş

Erkek -

Öğrenim

En az: İlkokul | En fazla:

Askerlik

Askerliğini Fiilen Yapmış

Çalışma adresi

VELİKÖY YALIBOYU OSB MAHALLESİ 79.CAD. NO:2 ÇERKEZKÖY/TEKİRDAĞ ÇERKEZKÖY

Tercih edilen ikamet

ÇERKEZKÖY ,  ÇORLU ,  ERGENE ,  KAPAKLI

Yayınlanma

18 Eylül 2026

Son başvuru

16 Ekim 2026

Telefon

+90 (549) 550 XX XX — son 4 hane uygulamada

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle

Ek bilgiler

Askerlik Durumu

Askerliğini Fiilen Yapmış