Diyetisyen (Beslenme Uzmanı)

Q FOOD BEVERAGE GIDA

YALOVA / ALTINOVA 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 16 Ekim 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🍽️ Yemek var 🕒 Vardiyasız

İş tanımı

Catering sektöründe hizmet veren Q Food & Beverage isimli markamızın Yalova - Altınova görevlendirilmek üzere "Diyetisyen" arayışımız bulunmaktadır. İş Tanımı Günlük, haftalık ve özel menülerin besin değerlerine uygun şekilde planlanmasını ve porsiyon takibinin yapılmasını sağlamak, Hazırlanan yemeklerin kalori, makro ve mikro besin değerlerinin hesaplamasını gerçekleştirmek, Müşterilerin özel diyet (alerji, vejetaryen, vegan vb.) ihtiyaçlarına yönelik menülerin hazırlanmasını sağlamak, Mutfak ekibiyle iş birliği yaparak menülerin doğru ve hijyenik şekilde hazırlanmasını denetlemek, Gıda güvenliği ,kalite ve hijyen standartlarının (HACCP) denetimini yapmak, Günlük müşteri karşılama süreçlerinin yönetimini ve kayıtlarının düzenli olarak tutulmasını sağlamak; ay sonu müşteri kayıtlarının takibi ve mutabakat süreçlerini yürütmek, Müşteri geri bildirimlerini değerlendirerek menü geliştirme çalışmalarına katkıda bulunmak, Tüm ihtiyaç malzemeleri siparişlerinin oluşturulması, takibi, gelen faturaların sisteme işlenmesi ve ödeme süreçlerini yürütmek, Periyodik temizlik denetimlerini ve kalite standartlarının kontrolünü sağlamak, Mutfak alanı için kontrol listelerini (checklist) hazırlamak, Projeden gelen talep ve şikayetleri yönetilmesini sağlamak, Projede görev alan personellerin performanslarını takip etmek, Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin, Hijyen, HACCP ve Kalite Güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak, Merkez ile koordinasyonu sağlamak, Üretim süreçlerinin izlenebilirliğini sağlamak, ürün giriş-çıkış kayıtlarını takip etmek.

Aranan nitelikler

Bilgisayar Kullanımı, İkna Kabiliyeti ve Pazarlama Becerisi, İletişim Ve İfade Yeteneği, İş Tecrübesi, Takım ÇalışmasıAranılan Nitelikler Üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik bölümlerinden mezun, Toplu yemek üretim ve servis hizmeti sunumunda en az 3 yıl tecrübeli, Gıda güvenliği ,kalite ve hijyen kurallarına (HACCP) hakim, Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü ve çözüm odaklı, Proje yönetiminde tecrübeli, merkez mutfak üretim ve dağıtım alanlarında etkin rol alacak, Organizasyon yeteneği yüksek, Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, MS Office programlarını etkin kullanabilen, raporlama yeteneğine sahip Tercihen Yalova Altınova bölgesinde ikamet eden.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Kadın Yaş

Kadın -

Erkek Yaş

Erkek -

Öğrenim

En az: Lisans | En fazla:

Deneyim

3

Askerlik

Askerliğini Fiilen Yapmış

Sosyal olanaklar

Yemekhane Desteği, Ulaşım Ücreti Desteği

Çalışma adresi

HERSEK MAH. İPEKYOLU 1 SK. YALOVA ALTINOVA ALTINOVA

Tercih edilen ikamet

ALTINOVA

Yayınlanma

18 Eylül 2026

Son başvuru

16 Ekim 2026

Telefon

+90 (532) 765 XX XX — son 4 hane uygulamada

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle

Ek bilgiler

Askerlik Durumu

Askerliğini Fiilen Yapmış

Sosyal Olanaklar

Yemekhane Desteği, Ulaşım Ücreti Desteği