Gıda Mühendisi

CEMİL DAĞ

İSTANBUL / KARTAL 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 16 Ekim 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🎓 Deneyimsiz olur 🕒 Vardiyasız

İş tanımı

Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak, * Hijyen, sanitasyon ve personel hijyeni uygulamalarını takip etmek, * Hammadde kabul, depolama, üretim ve sevkiyat süreçlerini kontrol etmek, * HACCP ve gıda güvenliği prosedürlerinin uygulanmasını ve sürekliliğini sağlamak. * Günlük üretim ve kalite kontrol kayıtlarını düzenli olarak takip etmek, * Yasal mevzuat ve ilgili gıda güvenliği standartlarına uygunluğu kontrol etmek, * Üretim alanlarında düzenli hijyen ve kalite denetimleri gerçekleştirmek, * Uygunsuzlukların tespit edilmesi, raporlanması ve gerekli düzeltici faaliyetlerin takibini yapmak, * Personellere hijyen ve gıda güvenliği konularında eğitim vermek.

Aranan nitelikler

* Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, * Catering/toplu yemek sektöründe deneyimli veya bu alanda çalışmaya istekli, * HACCP ve gıda güvenliği sistemleri konusunda bilgi sahibi, * Hijyen ve sanitasyon süreçlerine hâkim, * MS Office programlarını etkin kullanabilen, * Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü, * Sorumluluk sahibi, dikkatli ve çözüm odaklı, * Üretim sahasında aktif olarak görev alabilecek.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Kadın Yaş

Kadın -

Erkek Yaş

Erkek -

Öğrenim

En az: Lisans | En fazla: Doktora

Deneyim

1

Ücret

30000 TL (AGİ Dahil Değil) – 40000 TL

Çalışma adresi

YUNUS MAH DERECİK SOK İSTANBUL KARTAL KARTAL

Tercih edilen ikamet

KARTAL

Yayınlanma

16 Eylül 2026

Son başvuru

16 Ekim 2026

Telefon

+90 (541) 167 XX XX — son 4 hane uygulamada

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle

Ek bilgiler

En Az Ücret

30000 TL (AGİ Dahil Değil)

En Çok Ücret

40000 TL