Gıda Mühendisi

SMGFOOD GIDA TURİZM İNŞAAT SANAYİ VE DIŞ TİCARET ANONİM ŞİRK ETİ

MANİSA / SARUHANLI 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 2 Ekim 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🕒 1 vardiya

İş tanımı

Firmanın Tavuk Parçalama Bölümü’nde görevlendirilmek üzere; * Tavuk parçalama bölümünün günlük üretim ve kalite süreçlerini takip etmek, * Parçalama işlemlerinin belirlenen kalite ve hijyen standartlarına uygun yürütülmesini sağlamak, * Üretim sırasında oluşabilecek kalite problemlerini tespit etmek ve gerekli aksiyonları almak, * Ürünlerin kalite kriterlerine uygunluğunu kontrol etmek, * Hijyen ve sanitasyon uygulamalarını takip etmek, * Üretim personelinin belirlenen kalite ve hijyen kurallarına uygun çalışmasını sağlamak, * HACCP ve gıda güvenliği kapsamında gerekli kontrolleri gerçekleştirmek, * Günlük üretim ve kalite kayıtlarını düzenli olarak takip etmek, * Tespit edilen uygunsuzluklarla ilgili düzeltici/önleyici faaliyetleri takip etmek, * Üretim, kalite ve diğer ilgili birimler arasında koordinasyonu sağlamak, * Tavuk parçalama sürecinin kalite açısından yönetilmesini ve sürekliliğini sağlamak işlerini yapacak Gıda Mühendisi aranmaktadır. Çalışma Saatleri: 08:00 – 16:30 Pazar tatildir. Başvuru yapmak isteyenlerin özgeçmiş göndermesi gerekmektedir.

Aranan nitelikler

* Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, * Tercihen kanatlı eti sektöründe ve tavuk parçalama tesislerinde deneyimli, * Tavuk parçalama ve üretim süreçlerine hakim, * Kalite kontrol ve kalite yönetim süreçlerinde deneyimli, * Üretim sürecini baştan sona takip edebilecek, * Hijyen, sanitasyon, GMP, HACCP ve gıda güvenliği uygulamalarına hakim, * Üretim standartlarının ve kalite kriterlerinin uygulanmasını takip edebilecek, * Saha kontrolü ve ekip yönetimi konusunda yetkin, * Problem çözme ve süreç iyileştirme becerisi gelişmiş, * Düzenli kayıt ve raporlama yapabilecek, * Ekip çalışmasına yatkın ve sorumluluk sahibi.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Kadın Yaş

21-50 yaş

Erkek Yaş

21-50 yaş

Öğrenim

En az: Lisans | En fazla:

Çalışma adresi

2A-2B-2C TERCİHLİ SANAYİ BÖLGESİ PAŞAKÖY SARUHANLI - MANİSA SARUHANLI

Tercih edilen ikamet

MANİSA MERKEZ ,  YUNUSEMRE ,  ŞEHZADELER

Yayınlanma

3 Eylül 2026

Son başvuru

2 Ekim 2026

Telefon

+90 (530) 331 XX XX — son 4 hane uygulamada

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle