Aşçı Yardımcısı

DÜNYA GÖZ HASTANESİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

İSTANBUL / KADIKÖY 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 29 Eylül 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🕒 1 vardiya

İş tanımı

•    Aşçıbaşının talimatları doğrultusunda yiyecek hazırlık ve pişirme süreçlerine destek olur. •    Hasta diyet listelerine uygun şekilde yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olur. •    Gıda üretim alanlarının temiz ve düzenli olmasını sağlar. •    Menü çizelgelerine göre günlük malzeme taleplerini belirler. •    Kullanılan malzemelerin hijyen kurallarına uygunluğunu kontrol eder. •    Planlanan menülerin standartlara uygun olarak üretilmesini sağlar. •    Günlük üretim planına uygun şekilde hazırlık (doğrama, ayıklama, porsiyonlama vb.) işlemlerini yapar. •    Diyetisyen ile koordineli bir şekilde çalışarak hijyen kurallarını uygular •    Gıda üretiminde kullanılan tüm hammaddelerin uygun koşullarda teslim alınmasını, depolanmasını ve kullanılmasını sağlar. •    Yemek servis bitiminde, dönüşümü olan yiyeceklerin imha veya değerlendirme işlemlerini gerçekleştirir ve bunlarla ilgili gereken formları tutar.

Aranan nitelikler

•    Aşçıbaşının talimatları doğrultusunda yiyecek hazırlık ve pişirme süreçlerine destek olur. •    Hasta diyet listelerine uygun şekilde yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olur. •    Gıda üretim alanlarının temiz ve düzenli olmasını sağlar. •    Menü çizelgelerine göre günlük malzeme taleplerini belirler. •    Kullanılan malzemelerin hijyen kurallarına uygunluğunu kontrol eder. •    Planlanan menülerin standartlara uygun olarak üretilmesini sağlar. •    Günlük üretim planına uygun şekilde hazırlık (doğrama, ayıklama, porsiyonlama vb.) işlemlerini yapar. •    Diyetisyen ile koordineli bir şekilde çalışarak hijyen kurallarını uygular •    Gıda üretiminde kullanılan tüm hammaddelerin uygun koşullarda teslim alınmasını, depolanmasını ve kullanılmasını sağlar. •    Yemek servis bitiminde, dönüşümü olan yiyeceklerin imha veya değerlendirme işlemlerini gerçekleştirir ve bunlarla ilgili gereken formları tutar.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Öğrenim

En az: İlkokul | En fazla: Lisans

Çalışma adresi

Suadiye, Kazım Özalp Sk. No: 25/A, 34740 Kadıköy/İstanbul KADIKÖY

Tercih edilen ikamet

ADALAR ,  BAKIRKÖY ,  BEŞİKTAŞ ,  BEYKOZ ,  BEYOĞLU ,  ÇATALCA ,  EYÜP ,  FATİH ,  GAZİOSMANPAŞA ,  KADIKÖY ,  KARTAL ,  SARIYER ,  SİLİVRİ ,  ŞİLE ,  ŞİŞLİ ,  ÜSKÜDAR ,  ZEYTİNBURNU ,  BÜYÜKÇEKMECE ,  KAĞITHANE ,  KÜÇÜKÇEKMECE ,  PENDİK ,  ÜMRANİYE ,  BAYRAMPAŞA ,  AVCILAR ,  BAĞCILAR ,  BAHÇELİEVLER ,  GÜNGÖREN ,  MALTEPE ,  SULTANBEYLİ ,  TUZLA ,  ESENLER ,  ATAŞEHİR ,  SANCAKTEPE ,  ÇEKMEKÖY ,  BAŞAKŞEHİR ,  ESENYURT ,  BEYLİKDÜZÜ ,  ARNAVUTKÖY ,  SULTANGAZİ ,  İSTANBUL/MERKEZ

Yayınlanma

31 Ağustos 2026

Son başvuru

29 Eylül 2026

Telefon

+90 (530) 036 XX XX — son 4 hane uygulamada

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle