Aşçı

İNCİR KURUMSAL HİZMETLER ENERJİ ÜRETİM SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

İSTANBUL / SULTANGAZİ 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 1 Eylül 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🎓 Deneyimsiz olur 🕒 1 vardiya

İş tanımı

İş Tanımı Huzurevimizin toplu yemek üretimi yapılan mutfağında görevlendirilmek üzere, ekip yönetimi konusunda deneyimli Aşçı arayışımız bulunmaktadır. Görev ve Sorumluluklar Günlük yaklaşık 100 - 150 kişilik toplu yemek üretimini planlamak ve yönetmek. Günlük 3 ana öğün ve 1 ara öğünün menüye uygun, zamanında ve standartlara uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak. Diyet ve özel beslenme gereksinimi olan bireylere yönelik yemeklerin hazırlanmasını koordine etmek. Mutfak personelinin görev dağılımını yapmak, üretim sürecini denetlemek ve ekibi etkin şekilde yönetmek. Gıda güvenliği, hijyen, sanitasyon ve HACCP kurallarına uygun üretim yapılmasını sağlamak. Mutfak düzenini, ekipmanların doğru kullanımını, stok takibini ve malzeme kontrolünü yürütmek. Üretimin kalite standartlarına uygun ve zamanında tamamlanmasını sağlamak. Kurum yönetimi ve ilgili birimlerle koordineli çalışmak. Çalışma Saatleri 07:00 – 15:00 Çalışma Yeri Sultangazi / İstanbul İlana Başvurduktan sonra iletişim numarası ile görüşülmesi rica olunur.

Aranan nitelikler

Tercihen toplu yemek üretimi yapan kurumlarda deneyimli, Ekip yönetimi ve organizasyon becerisi gelişmiş, Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hâkim, Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek, Sorumluluk sahibi, disiplinli ve çözüm odaklı, Tercihen ilgili mesleki eğitim veya ustalık belgesine sahip, Sultangazi lokasyonuna ulaşım konusunda sorun yaşamayacak.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Kadın Yaş

30+ yaş

Erkek Yaş

30+ yaş

Öğrenim

En az: İlkokul | En fazla:

Deneyim

5

Askerlik

Askerliğini Fiilen Yapmış

Çalışma adresi

75.Yıl, Gazi Caddesi 25/1, Sultangazi İstanbul SULTANGAZİ

Tercih edilen ikamet

EYÜP ,  GAZİOSMANPAŞA ,  BAYRAMPAŞA ,  ESENLER ,  BAŞAKŞEHİR ,  ARNAVUTKÖY ,  SULTANGAZİ

Yayınlanma

19 Ağustos 2026

Son başvuru

1 Eylül 2026

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle

Ek bilgiler

Askerlik Durumu

Askerliğini Fiilen Yapmış