Aşçı

CENGİZ GRUP EĞİTİM KURUMLARI ANONİM ŞİRKETİ

ANKARA / ÇANKAYA 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 31 Ağustos 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🕒 1 vardiya

İş tanımı

İş Tanımı Belirlenen menüler doğrultusunda yemek hazırlıklarının eksiksiz, zamanında ve standartlara uygun şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak, Günlük üretim süreçlerinde aktif rol alarak mutfak ekibiyle koordineli çalışmak, Kullanılan malzemelerin doğru ve verimli şekilde değerlendirilmesini sağlamak, israfı minimize etmek, Malzeme stok takibini yapmak, eksiklikleri zamanında Aşçıbaşına bildirmek, Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun üretim yapılmasına katkı sağlamak, Mutfak ekipmanlarının doğru kullanımını sağlamak ve düzenli kontrolünü yapmak, Mutfak alanının temizlik, düzen ve hijyen standartlarına uygun şekilde korunmasına destek olmak, Yemek servisi süreçlerinde ilgili birimlerle koordineli çalışmak, İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun hareket etmek.

Aranan nitelikler

Genel Nitelikler Aşçı pozisyonunda en az 3 yıl deneyim sahibi, Tercihen toplu yemek sektöründe, özellikle eğitim kurumları projelerinde görev almış, Mesleki bilgi ve becerileri güçlü, üretim süreçlerine hâkim, Gıda güvenliği, hijyen ve HACCP standartları konusunda bilgi sahibi, Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen, disiplinli ve çözüm odaklı, Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri gelişmiş, Hijyen kurallarına özen gösteren, kişisel bakımına dikkat eden.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Öğrenim

En az: İlköğretim | En fazla: Yüksek Lisans

Deneyim

3

Çalışma adresi

ALACAATLI MAH. 3622 CAD NO:4 ÇANKAYA / ANKARA ÇANKAYA

Tercih edilen ikamet

ÇANKAYA ,  YENİMAHALLE ,  GÖLBAŞI/ANKARA ,  KEÇİÖREN ,  MAMAK ,  SİNCAN ,  ETİMESGUT ,  ANKARA/MERKEZ

Yayınlanma

4 Ağustos 2026

Son başvuru

31 Ağustos 2026

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle