Aşçı (Yöresel Mutfak)

FİTTY TEKNOLOJİ ANONİM ŞİRKETİ

İSTANBUL / ŞİŞLİ 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 8 Ağustos 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🎓 Deneyimsiz olur 🕒 1 vardiya

İş tanımı

Yemek Üretimi: Yaklaşık 130 kişilik ekibimiz için hijyenik, lezzetli ve dengeli günlük öğle yemeği menüsünü hazırlamak ve servise hazır hale getirmek. Ara Öğün / İkram Hazırlığı: Haftada birkaç gün gün içi ikramı olarak hamur işi, tatlı/tuzlu atıştırmalıklar hazırlamak. Mutfak ve Alan Temizliği: Mutfak, pişirme ekipmanları ve servis alanlarının hijyen standartlarına uygun olarak temizliğini ve düzenini sağlamak. Mutfak ve Stok Yönetimi: Malzeme ihtiyaçlarını önceden belirlemek, eksikleri takip etmek ve sipariş/stok süreçlerini yönetmek. Gıda Güvenliği: Pişirme, saklama ve sunum aşamalarında gıda güvenliği ve hijyen (HACCP) kurallarına eksiksiz uymak.

Aranan nitelikler

Toplu yemek üretimi (tercihen şirket/ofis mutfağı) konusunda deneyimli. Türk mutfağına hakim; aynı zamanda lezzetli ve çeşitli hamur işi/atıştırmalıklar hazırlayabilen. Hijyen kurallarına ve gıda güvenliği standartlarına yüksek hassasiyet gösteren. Zamanı ve porsiyonlamayı etkili planlayabilen, pratik ve çözüm odaklı. İletişimi güçlü, kişisel bakımına özen gösteren ve ekip ortamına uyumlu.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Sadece Kadın iş arayanlar başvurabilir

Öğrenim

En az: Okur Yazar | En fazla: Lisans

Çalışma adresi

Cumhuriyet Mah. Silahşör Cad. Ada İş Merkezi No: 67 Kat:3 ŞİŞLİ

Tercih edilen ikamet

ŞİŞLİ

Yayınlanma

30 Temmuz 2026

Son başvuru

8 Ağustos 2026

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle