Restoran Yöneticisi

MOGAF GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

İSTANBUL / BAĞCILAR 1 kişi Tam Zamanlı Son başvuru: 12 Ağustos 2026

İş yeri olanakları ve şartlar

🕒 1 vardiya

İş tanımı

İlgili Aranacak Sorumlu:📱 (Uygulamada) (Ramazan Bey) Hızlı servis ve döner konseptinde büyüyen markamız Mogaf'ın, Bağcılar Güneşli G Plus lokasyonunda yeni açılacak şubesinde görevlendirilmek üzere; operasyonel gücü yüksek, liderlik vasıflarına sahip Vardiya Sorumlusu / Müdürü arıyoruz. İş Tanımı: Sorumlu olduğu vardiyada mutfak, salon ve kasa operasyonunun Mogaf standartlarında, eksiksiz ve koordineli şekilde yürütülmesini sağlamak, Vardiya esnasındaki personel yönetimini gerçekleştirmek, haftalık çalışma ve izin planlarını (shift) hazırlamak, Açılış, kapanış ve kasa devir süreçlerini titizlikle yönetmek, gün sonu raporlarını merkez ofise iletmek, Gıda güvenliği, hijyen (HACCP) ve iş güvenliği kurallarının şubede eksiksiz uygulanmasını denetlemek, Yoğun saatlerde oluşabilecek müşteri şikayetlerini hızlı ve çözüm odaklı şekilde yöneterek misafir memnuniyetini en üst seviyede tutmak.

Aranan nitelikler

İş TecrübesiAranan Nitelikler: Restoran, kafe veya hızlı servis (Fast-Food) sektöründe benzer bir yönetim pozisyonunda en az 2 yıl deneyimli, Ekip yönetimi, motivasyon ve delegasyon becerileri gelişmiş, MS Office programlarına ve restoran otomasyon sistemlerine (POS) hakim, İletişim becerisi yüksek, kriz anlarında soğukkanlı kalabilen ve çözüm üretebilen, Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış veya muaf, Bağcılar, Güneşli, Bahçelievler veya çevre ilçelerde ikamet eden.

İlan bilgileri

Çalışma şekli

Tam Zamanlı

Cinsiyet

Hem Kadın Hem de Erkek İş arayanlar başvurabilir.

Öğrenim

En az: Ortaöğretim (Lise ve Dengi) | En fazla: Lisans

Askerlik

Farketmez

Çalışma adresi

Bağlar Mahallesi G Plus, Mimar Metro İstasyonu Yanı BAĞCILAR

Tercih edilen ikamet

BAKIRKÖY ,  FATİH ,  KAĞITHANE ,  KÜÇÜKÇEKMECE ,  BAĞCILAR ,  BAHÇELİEVLER ,  ESENLER ,  BAŞAKŞEHİR ,  İSTANBUL/MERKEZ

Yayınlanma

15 Temmuz 2026

Son başvuru

12 Ağustos 2026

Telefon, adres ve başvuru bilgilerini uygulamada görüntüle

Ek bilgiler

Askerlik Durumu

Farketmez